Over ons
Bar Lior | The place to be for good vibes, fine wines and great cocktails.
Onze geschiedenis
Een verhaal dat begon in 2016...
Tijdens mijn jeugd bracht ik veel werkuren door in de levendige ambiance van de horeca, maar al snel groeide het verlangen om zelf iets uniek te creëren.
Mijn reis in de wereld van cocktails begon toen ik me in 2016 inschreef aan de European Bartender School in Phuket, Thailand. Daar ontwaakte mijn passie voor mixology.
Na jaren ervaring in de horeca besloot ik in 2020 een gedurfde stap te zetten. Ik kocht een gebouw op het marktplein van Zottegem, dat voorheen jarenlang dienst deed als apotheek. Dit werd het lege canvas voor mijn eigen cocktailbar. Mijn visie omvatte een gezellig, klassevol en modern interieur, geïnspireerd door de bruisende cocktailcultuur van wereldsteden als New York, Londen en Parijs.
In 2022 opende ik officieel de deuren van Bar Lior, waar gasten nu genieten van een ontspannen afterwork cocktail of een verfijnd glas wijn in een warme, gastvrije sfeer.
Yennick Sonck | Bar Lior